Khoai Lang Kén

"Lớp vỏ giòn, ruột mềm, vị ngọt, pha chút béo, thơm của nước cốt dừa" vâng, đây đích thực là những thông tin có thực về món khoai lang kén đã làm si mê biết bao bạn trẻ. Bạn đã thưởng thức món ăn này chưa ạ. Nếu chưa thì hãy cùng An Sinh khám phá một chút thông tin về nó trước khi thưởng thức nhé!

món khoai lang kén

Khoai lang kén, tiếng anh là "cocoon sweet potato", món ăn có hình dạng giống kén của con tằm, được làm từ nguyên liệu chính là khoai lang xay nhuyễn kết hợp với một số thành phần khác như bột chiên giòn, nước cốt dừa…

Khoai lang kén có thể có nhiều màu khác nhau tùy thuộc vào loại khoai lang mà bạn chọn: nếu khoai lang ruột vàng thì sản phẩm sẽ có màu vàng, Khoai lang ruột tím thì sản phẩm sẽ có màu tím.

khoai lang kén màu vàng lạt là loại thường được bắt gặp nhất hiện nay

2. Giá trị dinh dưỡng:

Khoai lang kén là món ăn lành và rất tốt cho sức khỏe; nghiên cứu đã cho thấy, trong khoai lang chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi như:

- Chất xơ: giúp cải thiện hệ tiêu hóa, chống táo bón, giảm viêm nhiễm, nguy cơ ung thư đại tràng.

- Vitamin A chứa Beta caroten: giúp cải thiện thị lực và tình trạng sức khỏe liên quan đến mắt; chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

- Kali: Cải thiện sức khỏe hệ tim mạch, hệ thống huyết áp.

- Vitamin C, E: bảo vệ cơ thể, làm chậm quá trình lão hóa, ngăn chặn các tình trạng viêm nhiễm, ung thư.

Khoai lang kén hiện nay được phân phối rộng rãi bởi hệ thống các siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi trên khắp cả nước. 

Nếu bạn có nhu cầu mua sỉ thì có thể liên hệ theo một trong những địa chỉ sau:

Giá sản phẩm: 65.000đ/kg.

⇒ ⇒ ⇒ Tham quan gian hàng đồ chiên, các món xiên que do công ty An Sinh cung cấp tại đây.